Rólunk
A Kovács Borászat története családi hagyománnyal kezdődött, hiszen szüleim és nagyszüleim révén egy tősgyökeres, fuvaros családban nőttem fel. Az akkori szokás szerint mindig lennie kellett szőlőnek és bornak a pincében, hiszen egy pohár bor mellett könnyebb volt megkötni egy üzletet, mint egy pohár víz mellett. Ily módon a családom már több generáció óta foglalkozik borkészítéssel, és eme tudást kamatoztatva az évek alatt hobbi borászból borosgazdává váltam.
Kovács Mihály
Paksi Sárgödör téri Présháztulajdonosok Egyesülete főpohárnoka
Sikereink
Boraink a különböző versenyeken indulva, rendre aranyérmes minősítéssel térnek haza. 2024.06.07-én az országos Siller Fesztiválon két siller borunk is aranyérmes minősítést kapott, illetve 2013 és 2022 után, 2024-ben immáron harmadik alkalommal nyertük el a legjobb paksi siller bor címét, melyet 1-1 Győrffy József festménnyel díjaztak.
2023-ban "Paks Tisztes Polgára" kitüntető címben részesültem, a paksi borászatért tett munkám elismeréséül.